Colomba artigianale con gocce di cioccolato fondente, al latte e bianco e ricoperta con glassa di mandorle e zucchero. Utilizziamo cioccolato belga di altissima qualità, i tre cioccolati si fondono in un mix di sapori e dolcezza unica.
La doppia lievitazione dell’impasto e la sapiente lavorazione manuale dei nostri pasticceri la rendono soffice e leggera; inoltre, grazie alla totale assenza di conservanti, otteniamo un prodotto artigianale genuino ed altamente digeribile.
I prodotti lievitati naturalmente e quelli coadiuvati dal lievito di birra differiscono nettamente per aspetto consistenza e sapore. L’utilizzo del lievito naturale conferisce alle nostre creazioni caratteristiche inconfondibili, di alto pregio e d’ineguagliabile gusto.
Ricerca e lavorazione d'ingredienti di prima scelta
La mission del nostro team lavorativo è sempre stata la ricerca e la lavorazione d’ingredienti di prima scelta. L’impiego di macchinari moderni e costantemente aggiornati ci aiuta nell’obiettivo, ma il cuore pulsante dell’azienda è costituito dalle persone.
Il clima sereno e collaborativo, fatto di rispetto reciproco e di valori condivisi, consentono ad Artemisia di mantenere intatte le sue origini: un’azienda artigianale a carattere familiare che coopera quotidianamente per un progetto di qualità a tutto campo.
