Rattafia 1000ml

La ratafià, l’antenato della “rattafia”, deriva dall’incontro tra il gusto europeo e le tradizioni indie delle Antille.

Ingredienti: vino Montepulciano D’Abruzzo (contiene Solfiti), alcool, zucchero, infuso di amarene.

26,40

Capacità

1000ml

% Vol

22%

Pz/Crt

1

Gli ingredienti

Le amarene

Le amarene da noi utilizzate sono inconfondibili perché molto piccole, perfettamente sferiche e di sapore acidulo.

Si conservano nel loro sciroppo sviluppato dallo zucchero in quei vasi di vetro esposti al sole che ornano le finestre dei nostri villaggi durante tutta l’estate.

La tradizione abruzzese

Nasce la “rattafia”

Di qui l’incontro prezioso dell’antica tradizione abruzzese con la tradizione creola del ratafià. Nasce la “rattafia”.

È l’orgoglio delle famiglie abruzzesi che ne conservano gelosamente il segreto. Così come lo conserva Artemisia Liquori che ne offre gli inconfondibili aromi rinnovandoli e prolungando una tradizione che rischia di essere dimenticata.