Rattafia Rosso di Monte

Liquore di amarene selezionate tra le migliori e di primissima qualità. La frutta, raccolta a luglio, viene messa a macerare per circa tre mesi; il liquore così realizzato viene lasciato poi invecchiare per 24 mesi, in barriques di rovere, e poi imbottigliato.

Ingredienti: vino, alcool, zucchero, infuso di amarene.

28,00

Capacità

500ml

% Vol

22%

Pz/Crt

1

Gli ingredienti

Le amarene

Le amarene da noi utilizzate sono inconfondibili perché molto piccole, perfettamente sferiche e di sapore acidulo.

Si conservano nel loro sciroppo sviluppato dallo zucchero in quei vasi di vetro esposti al sole che ornano le finestre dei nostri villaggi durante tutta l’estate.

Invecchiato per 24 mesi

In barriques

Il gusto e il profumo della classica “Rattafia” aquilana ne escono così esaltati, così come l’intenso colore che ha ispirato il nome di questo liquore, rosso di monte.