Artemisia Liquori L'Aquila

Artemisia Liquori e Dolci

“La fatica ci rende artigiani”

Artemisia Liquori e Dolci a L’Aquila, fondata nel 1998, è il racconto di una bellissima storia di famiglia, un incontro tra due fratelli dove l’entusiasmo personale unito alla passione e il rispetto per la montagna aquilana e le sue essenze, valori trasmessi fin da piccoli dal padre Vincenzo, fanno da trait d’union tra Cesare e Franco Farroni.

Cesare, specializzato nella produzione artigianale di liquori di alta qualità, e Franco dall’esperienza trentennale nella produzione di torrone e pasticceria, uniscono le loro forze nel 2015, rinnovando la storica Artemisia Liquori in Artemisia Liquori e Dolci.

Franco Farroni

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stecche di torrone

Tenero o friabile

Il Torrone Aquilano

Cambia la consistenza dei nostri torroni ma non il piacere e la qualità delle materie prime utilizzate, tutte selezionate tra i migliori produttori italiani. Utilizziamo la ricetta originale del torrone aquilano tramandata nel tempo, l’impasto viene ottenuto rigorosamente con miele italiano ingrediente comune a tutti i nostri torroni.

Nel torrone tenero al cioccolato utilizziamo il 27% di nocciole fresche di Viterbo e nel bianco friabile il 42% di mandorle di mandorlo sempre rigorosamente italiane.

nocciole

Gli ingredienti

Nocciole di Viterbo

Il segreto sta nelle nocciole: noi usiamo la nocciola tonda gentile romana, compatta e croccante, dal sapore finissimo e aroma persistente.

Gli ingredienti

Zafferano dell’Aquila D.O.P.

Prodotto esclusivamente in provincia dell’Aquila, si caratterizza per l’alto potere aromatico e colorante.

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Ci sono macaron e...

MacAron!

I macarons, di nostra produzione, sono tutti a base di mandorle di mandorlo rigorosamente italiane, disponibili in diverse colorazioni e gusti: Pistacchio, Vaniglia, Fragola e Cioccolato.

Biscotti d'autore

Il nome “ferratelle” deriva dalla piastra in ferro che serve per la loro preparazione artigianale rispettando le antiche tradizioni abruzzesi.

Ferro per le ferratelle

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Dobbiamo tanto a questo territorio dove fondiamo le nostre “radici” da qui l’impegno della nostra azienda nel raggiungere un utilizzo della plastica sempre più sostenibile e nel ridurre qualsiasi tipo di imballaggio superfluo ♻️

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